Die moderne lewe is baie vinnig. Mense het geleer om baie vinniger te lewe as voorheen. Baie is oortuig daarvan dat u moet leer hoe om in 'n sekere ritme te versnel, te bestaan en te werk om 'n sekere sukses te behaal. Kenners meen dat die moderne samelewing voortdurend in stormloop leef, en elke jaar neem die lewensnelheid toe.
In onlangse jare het spesialiste wat met sielkundige probleme werk, gepraat oor die behoefte dat 'n persoon stadiger moet ry.
Wat is Slow Life
Daar is 'n beweging in die wêreld genaamd Slow Life of "Slow Life". Hierdie beweging het in die vorige eeu in Italië ontstaan. Dit het gebeur toe Amerikaanse kitskosrestaurante in die land begin verskyn het, wat nie net nasionale kos verdring het nie, maar ook die plaaslike voedselverbruikskultuur vernietig het.
Volgens Italianers is kos nie net 'n vinnige versnapering en onmiddellike bevrediging van honger nie. Maar ook 'n soort ritueel as die hele gesin aan een tafel bymekaarkom en rustig oor die lewe gesels.
Die Slow Food-beweging is deur die joernalis Carlo Petrini gereël. Later het hierdie beweging uitgegroei tot 'n groter, genaamd Slow Life ("Slow Life"). Dit het 'n aantal basiese beginsels:
- as u nie haastig is nie, sal u betyds vir alles wees;
- neem altyd 'n time-out voor 'n belangrike saak;
- kyk so selde moontlik na die horlosie tydens werk en in die naweke - vergeet van die horlosie;
- moet jou oor niks bekommer nie;
- eet slegs plaaslike kos;
- lees, praat stadig, nadink oor elke detail en elke gedagte;
- neem u tyd om enige werk te doen;
- werk moet altyd aangenaam en inspirerend wees, nie uitputtend nie;
- leer om die proses te geniet, nie die resultaat nie;
- sê nee vir enigiets wat jou by die vinnige lewe laat hou;
- in die werklike lewe met mense kommunikeer, nie per telefoon of rekenaar nie;
- bly kalm in enige situasie.
Die Slow Food Association bevat meer as honderd-en-vyftig lande ter wêreld. Vandag adviseer die organisasie Europese lande oor nywerheidsbeleid, landbou, boerdery en visserye.
Bykomende aanwysings
Na die stigting van die Slow Food Association en daarna die Slow Life Association, het ander begin ontstaan.
Stadige Trevel. Hierdie organisasie bevat veertien lande. Die belangrikste idee van Slow Tourism is dat reisigers baie lank in elke stad vertoef en die geskiedenis, tradisies en plaaslike kookkuns deeglik bestudeer. Toeriste is nie haastig nie en is nie beperk tot tyd nie.
Stadige opvoeding. Ondersteuners van hierdie idee hou by die reëls soos uiteengesit in die boek van K. Honore. Die skrywer skryf dat kinders wat nie gejaag het om enige take uit te voer nie, nie gestraf en gemotiveer is nie, suksesvoller in die lewe geword het as kinders wat onderrig word volgens die standaardskema wat in moderne skole gebruik word.
Honoré vestig ook die aandag op die feit dat die meeste moderne kinders opgehou het om onafhanklik die wêreld te verken om in iets nuuts belang te stel. Dit word gebruik om vinnig gereedgemaakte inligting van onderwysers en ouers te kry. As die hoeveelheid inligting wat die kind teëkom nie assimileer nie, word hy nie net op skool nie, maar ook in ontwikkeling gemerk as 'agterbly', wat natuurlik sy latere lewe beïnvloed.
Stadige geld. Hierdie organisasie bring klein beleggingsondernemings bymekaar wat bereid is om te belê in die ontwikkeling van plaaslike kunsvlyt en die produksie van organiese produkte.
Stadige besigheid. Hierdie vereniging bring vervaardigers van dienste en goedere bymekaar, waarvan die vervaardiging lank duur en 'n noukeurige, ongekunstelde benadering tot sake verg.
