Ek wil, maar daar is geen tyd nie. Ek wil, maar vir niemand nie. Ek wil, maar niks nie. Ek wil kook, net … wil nie?
As ons nog 'n plastiek sny brood eet met 'n rubber stukkie varkvleis en sous 'Mayonnaise', belowe ons onsself dat ons die laaste keer dat ons hierdie tak van die Onderwêreld op aarde genader het. Eendag sal ons ons planne nakom. Hoekom nie nou nie?
Instruksies
1. Inspekteer die kombuis of kombuisarea. Die meeste dinge wat verkeerd gaan, is te wyte aan 'n oninspirerende werkruimte. Ons ruimte moet funksionele areas en die nodige toerusting hê. As u elke dag slaaie en gebakte aartappels koop, is dit die moeite werd om 'n groentesnyderpakket by u huis te koop en die oond na te gaan.
2. U moet dus 'n oppervlak hê om op te kook. Dit moet ruim en plat wees. Dit is wenslik dat daar verskeie helder voorwerpe op is ('n dekoratiewe vaas met gekleurde klippe, 'n skottel met vrugte). Dit is wenslik dat die oppervlaktes waarop u kook en waarop u eet, verskillend is. Dit sal die kookproses vir u plegtiger maak.
3. Bestudeer die eetgerei en kookgerei - dit kan moontlik lankal nie aan u behoeftes en estetika voldoen nie. Gestel jy is nou al ses maande 'n vegetariër, maar vismesse staan steeds sentraal in die kombuis. U kombuis moet saam met u verander. Die messe is op die tafel. Die stoomboot is die plek.
4. Enige ruimte word gemaklik as daar materie daarin is. Trek sagte lappe aan, 'n mooi handdoek, en die kombuis sal vriendeliker wees. 'N Tafelkleed, stoeloortreksels, potholders en 'n voorskoot - enige van hierdie items sal die atmosfeer verander.
5. Sorg dat die kombuishoek estetika bevat wat u aangenaam is. As u 'n koffieliefhebber is, koop 'n paar turke of 'n koffiemolen. As u van suiwelprodukte hou, plaas u bottergereg en melkkan op die rakke. Dekoratiewe skilderye, horlosies, 'n paar beeldjies sal ekstra smaak gee.
6. Hang 'n klein kombuisbord op. Daarop kan u planne vir môre opstel, 'n lys van voedsel of lekkernye wat u wil probeer. U kan foto's van kos uit 'n tydskrif opstel of foto's van lande waar u gunsteling gereg voorberei word.
7. Maak die gewoonte om een keer per week na die groentemark te gaan. Laat dit rustig stap vir 'n potensiële fynproewer wat pas nuwe produkte kom proe het. Koop groente, vrugte, neute.
8. Lees die boek "The Right Food Combination" deur Herbert Shelton.
9. Begin u eie kombuistradisies. Byvoorbeeld, op Dinsdae om 'n omelet vir ontbyt te kook of elke laaste Vrydag van die maand om dit te vier met 'n nuwe gereg uit die Dagestan-kookkuns.
10. Nooi vriende een maal per maand vir ete. Kos is 'n belangrike deel van die mens se lewe. Dit is 'n soort kommunikasie waardeur ons 'n deel van ons kreatiwiteit en ons houding teenoor mense wat vir ons dierbaar is, oordra. As u iemand behandel, gee u om vir daardie persoon. Ayurveda sê byvoorbeeld dat hoe langer 'n vrou vir 'n man kos voorberei, hoe meer krag en vriendelikheid sit sy daar, en hoe sterker sal hy wees.
Jou gewoonte sal 'n rukkie buite gewoonte weerstaan met die nuwe leefstyl waarin daar nou tyd is om te kook. Dit is goed. Die belangrikste ding is om te verstaan watter groot en wonderlike wêreld oopgaan vir diegene wat uiteindelik besluit het om vir hulself te sorg.
